Wenn Zusatzstoffe riskant werden:
Neue Studie untersucht Krebsgefahr durch Konservierungsstoffe
Konservierungsstoffe stecken in Pizza, Lasagne und panierter Fertigkost – doch manche Zusätze stehen nun unter Krebsverdacht. Die NutriNet‑Santé‑Kohortenstudie begleitete 105.260 Teilnehmende im Mittel 7,5 Jahre; 4.226 erhielten e...