Koffein und Herz: Wann Kaffee schützt und wann er schadet

Koffein zählt zu den weltweit am häufigsten konsumierten psychoaktiven Substanzen – meist über Kaffee, Tee, Softdrinks oder Energydrinks. Für die kardiovaskuläre Praxis ist die Substanz seit Jahrzehnten ein Zankapfel: Zwischen akuter Blutdrucksteigerung, Palpitationen und potenziell protektiven Langzeiteffekten liegt ein schmaler Grat. Die American Heart Association (AHA) hat den aktuellen Wissensstand nun in einem Scientific Statement gebündelt und ordnet die Datenlage für Risikofaktoren wie für kardiovaskuläre Endpunkte systematisch ein. Dabei betonen die Autoren, dass sich Koffeineffekte nicht per se von den Effekten der jeweiligen Trägersubstanz – allen voran Kaffee mit seinen bioaktiven Begleitstoffen – trennen lassen.